Kulinarischer Gegensatz

Süss-saure Zwetschgen treffen auf liebliches Mandelpüree – der Inbegriff eines Gegensatzes aus dem Kanton Glarus. Je zur Hälfte mit Pflaumen- und Mandelfüllung – gehört die Glarner Pastete als berühmte Spezialität zum kulinarischen Erbe der Schweiz.

Wer sich damit auf unser Festival Sinema einstimmen will: Glarner Pastete

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